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春节游丹麦不能不吃的特色美食
作者:admin发布时间:2021-03-17 07:51

  “绽放式三明治”:指把配菜放正在面包上食用,是丹麦的一种古代吃法。传说,昔日的丹麦人以丛林打猎和海洋打鱼为生,有时辰出门正在外十几天,为了免于生火煮食和便于率领,就会绸缪少少熏制和腌制好的食品。现正在的“绽放式三明治”,已走向众元化遴选,三文鱼配鱼子、烟熏牛肉卷、冻猪手肉等,都是很常睹的。

  “恶魔太阳”:固然名字生猛吓人,却有着丹麦“邦菜”之誉。其做法是将生牛肉剁成泥状,上面放一个生蛋黄,与肉沿途搅匀了,然后用汤匙挖下来一口一口地吃掉。血红的牛肉上面镶嵌着蛋黄,制型雅观之极,若要说吃掉,咱们中邦人的脾胃可以是无福消受了。

  盐渍鲱鱼:这是丹麦餐桌上的必备美食,正在全黑麦德面包上面涂层黄油,接着正在面包上安置源委香草或香料浸泡过的盐渍鲱鱼,成为丹麦的规范鱼餐。

  丹麦啤酒:丹麦的啤酒业至今已具有130众年的史籍,就有产量高、质地好、花色种类众、正在邦际墟市上发售量大的特征。此中最具声誉的便是“嘉士伯”,质地透后,口胃纯朴。

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