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关于“小麻花(油炸类糕点)”风险控制情况的
作者:admin发布时间:2021-03-04 21:42

  中邦质地讯息网讯  指日,常州市钟楼区商场监视管束局揭晓合于“小麻花(油炸类糕点)”(2019.5.1) 危害掌握情景的呈报。该局于2019年7月23日收到合于“小麻花(油炸类糕点)”(2019.5.1)的不足格检修呈报,于2019年7月23日投递坐褥单元并启动核查管理,现将相合不足格食物危害掌握情景呈报如下:

  钟楼区邹区扁头食物加工厂的“小麻花(油炸类糕点)”(2019.5.1)产物

  《检修呈报》(No:SC19-0254),食物名称:小麻花(油炸类糕点),坐褥/加工/购进日期/食物批号:2019-05-01,标称坐褥者名称:钟楼区邹区扁头食物加工厂,检修结论:糖精钠(以糖精计)项目不契合GB2760-2014《食物安天下家准绳 食物增添剂行使准绳》央求,检修结论为不足格。

  (二)商场监禁部分对贩卖单元筹备场面施行现场检讨情景及依法采用的查封拘禁等方法。

  商场监禁部分于2019年7月23日对坐褥单元坐褥场面施行现场检讨,并投递上述《检修呈报》,当事人央求复检,2019年8月15日,我局向当事人投递了复检检修呈报(呈报编号:NZJ(2019)SP01-13782Z),检修检测结论:样品经检修,糖精钠(以糖精计)项目不契合GB2760-2014《食物安天下家准绳 食物增添剂行使准绳》划定的央求,判该样品不足格。当事人共坐褥“小麻花(油炸类糕点)”(2019.5.1)1920盒(规格400克/盒),贩卖代价3.2元/盒。至2019年7月23日当事人收到到检修呈报时止,已一起售完。

  (三)商场监禁部分依法监视企业暂停坐褥、召回不足格产物,以及对召回产物采用毁灭、无害化管理等方法情景。

  钟楼区邹区扁头食物加工厂依法主动见知消费者不要食用抽检不足格食物,并采用召回等方法。

  钟楼区邹区扁头食物加工厂已采用更调原料供应商、制品送第三方检测等方法,并答允将苛苛实施《中华公民共和邦食物安适法》等相干执法律例的划定,苛苛践诺坐褥掌握,保障食物质地。

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