华龙网6月12日21时53分讯 西红柿生吃熟吃都好吃，用西红柿做菜时最常睹的繁难便是去皮！本日小编就来贡献一个大绝招，可让西红柿火速去皮，况且煮菜更好吃！冷冻西红柿去皮更便当，煮菜更好吃，冷冻能够耽误西红柿的保鲜期，也会使西红柿的酸味变得较温和喔!

　　冷冻西红柿要云云处分：将西红柿洗净后擦干，除去蒂头(保存也行)，放进塑料袋中直接冷冻即可。

　　冷冻形态的西红柿能够直接实行烹调，将冷冻西红柿直接放汤里煮到解冻，便是西红柿汤底了。适合煮西红柿牛肉汤、西红柿蛋花汤等各式西红柿汤底的拾掇。

　　置于室温下解冻，很速地西红柿外外就浮现一层冰霜。跟着韶华西红柿会连接脱水直到脱去内部水分而变得软软的~