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“烤”出来的好日子
作者:admin发布时间:2021-03-26 14:07

  “有葱花的、香豆子的、南瓜的,甜的、咸的你要哪一种?”

  4月30日早上,当第一缕阳光洒向大地时,位于十二师三坪农场再就业墟市对面的伊德烤饼店劈头喧闹起来。金灿灿的烤饼依然出炉,齐整地摆放正在案板上,分散着诱人的香气。

  说起伊德烤饼店,前来添置烤饼的住民蔡金秀禁不住赞美:“这家店的烤饼不只品种众,滋味也好,我隔三岔五就会来一次。”

  于占祥是烤饼店的老板。最初,于占平和妻子正在三坪农场种地,一连几年收获都不睬念,日子过得紧巴巴。其后,配偶俩又去企业上班,生涯也有了根基保险。一晃过去了3年,跟着孩子年纪的拉长,家里的花销也逐步众了起来,于占祥鸳侣便萌生了创业的念法,确定正在家门口干点什么,工夫既相对宽裕,又能照看好白叟、孩子,还能保险收入。

  经由一番墟市调研,思想注目的于占祥浮现,三坪农场卖馍馍的商户较量少,而卖特点烤饼、点心的商户就更少了,住民念买些烤饼、点心极度阻挡易。于是,于占祥便和妻子确定开个烤饼店。

  理念很饱满,实际很骨感。念法有了,然则创业的资金从哪儿出?房租每年要好几万元,这成了于占祥鸳侣创业途上的绊脚石。奈何治理资金题目?就正在小手小脚时,机缘来了。

  2019年,三坪农场为激发职工创业增收,确定参加55万元对三坪农场再就业墟市举行改制,并赐与商户免职水脚、暖气费、物业费等助扶战略,还安放专人对墟市境遇举行楷模照料。这个信息关于占祥来说,可谓是睹义勇为,配偶俩一律确定正在再就业墟市内中租赁一个摊位。

  客岁7月,于占祥鸳侣花费1万元置办了烤饼机与和面开发后,烤饼摊亨通开张。“近15平方米的摊位每个月仅有450元租赁费,俭省了一大笔用度。”于占祥说,冬季正在室内既不冻手也不冻脚,干起活来更有劲了。

  即使烤饼摊不大,但每天备料、发面、烤饼、清扫卫生、呼叫客人等活儿,让于占祥配偶俩忙得不亦乐乎。“固然忙点、累点,然则每天都有进账,一个月下来,收入能抵达2万余元,日子越来越有奔头了。”于占祥欢喜地说。

  于占祥鸳侣的用功付出,换来烤饼店的红火生意,通过近1年工夫的资金蕴蓄堆积,于占祥又念着开个更大的门店。

  本年3月,三坪农场加大对职工全体正在家门口创业的战略助助力度,将保险性住房门面以低于墟市价位出租。借着这场“春风”,于占祥正在保险性住房D区租赁了一间40平方米的门店,里里外外清扫得干清洁净,烤饼机、和面机、发酵柜包罗万象,场所也恰好处于再就业墟市对面,既不流失老顾客,又扩张了谋划范畴,一箭双雕。

  “要不是农场供给再就业墟市这个平台,咱们两口儿哪能这么疾就把这个门店谋划起来。”于占祥说,能有这日的甜蜜生涯,离不开农场的好战略。

  当前,于占祥鸳侣的生涯产生很大厘革,1年来,家庭要求大有改革,生涯有了全新的面目。说起下一步的谋划,于占祥信念百倍,他铺排为农场住民供给更众种类的烤饼、点心,斗争出尤其夸姣的生涯。(宋轶 刘晶晶)

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